L’Ucraina sta emergendo come partner strategico dell’Unione europea nella fornitura di prodotti della trasformazione della soia, riducendo i rischi logistici e stabilizzando i costi per l’industria alimentare e mangimistica europea. Secondo i dati diffusi il 30 gennaio 2026, mentre la quota di soia grezza ucraina nell’import UE è scesa al 9,5%, la presenza nei segmenti a maggiore valore aggiunto si è rafforzata in modo significativo. Le forniture di farina di soia hanno raggiunto il 4,4% del mercato europeo, mentre le esportazioni di olio di soia sono aumentate di quasi sette volte, coprendo circa la metà del fabbisogno dell’UE soybean oil from Ukraine.
Meno logistica, più stabilità per i produttori europei
Il principale beneficiario di questi flussi è la Polonia, che riceve circa 276 mila tonnellate di olio di soia e 337 mila tonnellate di farina, riducendo in modo sensibile l’esposizione a interruzioni della catena di approvvigionamento. Anche l’Ungheria importa volumi rilevanti, pari a circa 202 mila tonnellate di farina, ovvero il 27% delle consegne totali verso l’UE. La vicinanza geografica consente tempi di trasporto più brevi, minori costi logistici e un impatto diretto sulla stabilità dei costi di produzione, in particolare nei settori a margini ridotti.
Dal prezzo nominale all’affidabilità contrattuale
Nel segmento della soia, l’UE mostra una crescente preferenza per fornitori in grado di garantire volumi costanti e rispetto dei contratti, più che il semplice vantaggio di prezzo. Le forniture regolari dall’Ucraina permettono agli impianti europei a ciclo continuo di ridurre la necessità di scorte di sicurezza, liberando capitale circolante e migliorando l’efficienza finanziaria. La disponibilità di grandi partite regolari attenua inoltre la dipendenza dal mercato spot e limita la volatilità dei prezzi interni.
Nuova geografia dei flussi e leva negoziale dell’UE
L’aumento del peso dei prodotti trasformati ucraini sta modificando la geografia dei flussi interni europei. I Paesi dell’Europa centrale e orientale ricevono materie prime direttamente, senza passare dai porti dell’Europa occidentale, con meno trasbordi e minori perdite di qualità. Allo stesso tempo, la presenza di un fornitore regionale affidabile rafforza la posizione negoziale dell’UE nei confronti dei grandi esportatori globali, offrendo un’alternativa concreta a Stati Uniti e Brasile.
Impatto strutturale e prospettiva di lungo periodo
La disponibilità di prodotti di soia trasformati provenienti da un Paese vicino influenza anche le decisioni di investimento nell’UE. Le imprese europee sono più inclini a investire nella propria trasformazione a valle, sapendo di poter contare su forniture stabili senza catene logistiche lunghe e vulnerabili. In questo modello, l’Ucraina non compete con l’industria europea, ma ne sostiene la capacità produttiva, assumendo un ruolo sistemico e di lungo periodo nella sicurezza alimentare e industriale dell’Unione.
